お好み焼きってこんなに美味しいんだっけ⁈
唐突にお好み焼きが食べたくなりました。
というか、お義父さん畑のキャベツが爆発したからというのもありますが。
実家からは立派な長芋をもらっていたので、これはもうお好み焼きだろうと。
関西風のふんわりお好み焼き。
水分は長芋とろろだけです。
粉と芋、使ってるけど、ほぼキャベツだからカロリーは大丈夫ってことにしよう!(大丈夫ではない)
美味しかったんです…😭
配合と焼き方を関西風に遵守したら、表面の豚バラ肉が箸で「サクッ」と切れるような出来具合になった!
超美味しい。マヨいっぱいかけちゃう。
これがデコレーション前ですが、豚肉のサクサク具合がお分かりでしょうか。
夜はいろいろ。和洋折衷。
玉ねぎマスープと、
なぜかブリの漬けを同時に食べたり(笑)。
牡蠣の味噌鍋食べたり。これは絶品でした。
たまに食べたいきゅうりの鋳込み。
あとは、ほとんど豆腐でヘルシーなふわふわ鶏つくねとか。
お弁当は厚揚げの肉巻き、
三つ葉ご飯に焼き鯖弁当。
美味しく、かつなるべく体重コントロールはしていきたいところですね😓
30週を迎えてついに体重が4.5キロ増となりました。あと7週。
クリスマスやお正月が怖い😱
おまけ。軒先きスズメたちがみんな冬毛になって丸々としています。かわいい。