金曜のうしみつ弁は、天丼。
とり天、しいたけ天、ピーマン天です。
やることがいっぱいあったけれど、日々のことは待ってくれません。
手羽元を圧力鍋でグツグツ…
鳥手羽とエリンギの赤ワイン煮込みです。
明けて、今日のお弁当は鯖缶と豆腐のハンバーグでした。
これはフワフワで美味しかったけど、今度から片栗粉や卵でつなぎを増やそう💦
柔らかすぎのレシピになってしまいました。
旦那にリクエストされたいぶりがっこ入りのポテトサラダを作ってから、わたしも仕事に出ました。
明日はようやく旦那がお休みです。
家族でお義父さんの写真の展示会を見に行きます♪
