夫婦で違う弁

先日のうちに仕込んでおいた作り置きの鳥チャーシューで、旦那のうしみつ弁はチャーシューのっけ丼です。

わたしは昨日の鯖の竜田揚げの残りを詰めたので、ちょっと違う弁。

最近米にのっている赤紫のものは、自家製の紅みょうがです。

紅ショウガ的な感じで味もすごく美味しい。

今年漬けた梅干しから上がった梅酢で、さっと塩茹でしたミョウガを漬けたもの。

これがまた美味しいんですよね。