けっこう頻繁に登場

チヂミが好きで、いろんな具で楽しんでいます。

最近カルディでチヂミのミックス粉を買ったので、より手軽に出来ています。

自作のチヂミはサクサク片栗粉ですが、カルディのミックス粉はわりとモチモチに仕上がります。これはこれで好き。

今夜はニラとキムチと牡蠣のチヂミにしてみました。

小鉢は人参サラダとブロッコリーのオイル茹で、大根と豚こま肉の煮物。

懸賞で当たったアンコウのどぶ汁が届いたので、明日は家族全員でアンコウ鍋祭りです！