わたしの特技に「懸賞に当たる」というのがあるのですが、当たりました。
高級近江和牛のローストビーフが！！！
ということで、夜は和牛です。
ところが、前から仕込んでいた栗がこの日ベストタイミングを迎えたため、朝からお惣菜屋さんのごとく栗ご飯を大量に炊きました。
この栗ご飯は塩と日本酒のみのシンプルな味付けです。
お弁当に、義父母に、実家にと小分け。
作業台がさながらお惣菜屋。
メインのおかずは肉まき。
で、バナナとリンゴのケーキも焼いて、
夜はどどーんとローストビーフ。
霜降りと赤身、それぞれ違う味わいでしたが本当ーーーーーにおいしかったです。
また何か当てなくちゃ！w
