2018-09-13 秋の味覚祭り ようやく食卓も秋らしい食材で溢れるようになってきました。 こうなると、あんなに暑かったのに夏を忘れますね。 旦那はかぼちゃの煮付けがずっと嫌いだったのですが、わたしが煮付けたものは食べ慣れたそうです(笑)。 どうやらスタンダードなほっくりホクホクかぼちゃが苦手なんだとか。 わたしも、実はホクホク苦手です。 かぼちゃの煮物はしっとりジューシー派! 秋刀魚は塩焼きだけだと飽きるので、たまには竜田揚げに。 かぼちゃの残りを入れたグラタンも。秋ですなぁ。