2018-09-12 ラム肉を焼く わたしの親友が北海道に住んでいて、旦那も大学は北海道でした。 だからというわけではないけど(笑)、2人ともラム肉大好きです。 ベルのタレを買ってきてジンギスカンにしたりします。近所のスーパーに美味しいラム肉の切り落としが出ることがあるので。 今日は、骨つきラムチョップが安かったから、そのまんま豪快にソテーしました。 美味しい!