鶏むね肉の柔らか炒め

お肉柔らかの素、という下味調味料をもみ込むと、お肉が酵素の力でものすごく柔らかくなってくれます。

胸肉でもしっとり。

そして作り置き。

夏本番なので、夏野菜の揚げびたしです。

ついでにとうもろこしのかき揚げも。

今年の土用は、旦那がバテているのでお財布的に頑張りました(-_-;)