唐突ですが、牛すじ肉が大好きです（笑）。 子どもの頃は母が煮込んだ牛すじを何気なく食べていましたが、手間かかるんですよね、あれ。 今や圧力鍋さえあれば速攻できますが、プルプルのコラーゲンのところ、大好物です 近所のスーパーではときどき牛すじグ…
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